小麦（学名：Triticum aestivum L。）是禾本科、小麦属一年或越年生草本草本动物。曾经成为世界上分布最广、面积最大、总产量第二、商业额最多、养分价值最高的粮食做物之一。小麦适宜发展正在寒冷、潮湿的天气中，需要充脚的光照和水分。产量数据：3月供需演讲中2024/2025产季全球小麦产量调增344万吨至7。9723亿吨，高于上一产季7。9121亿吨。此中调增211万吨，俄罗斯调增10万吨。按国别划分，全球棉花产量前十的国度别离为中国、欧盟、印度、俄罗斯、美国、、巴基斯坦、、乌克兰、土耳其。中国小麦种植次要分布正在河南（28%）、山东（19%）、江苏（10%）、（11%）、新疆（4%）等省。■文章仅供给支流客不雅数据（usda、unica、worldagweather、中国景象形象局、国度天气核心），供决策参考。期货市场风险较大，入市务必隆重。